熊本県天草市で農薬も肥料も使用しない
自然栽培で育てられた橙(だいだい/ダイダイ)です。
※当ホームページは、下記の新しい「自然果樹園サイト」に移行いたします。
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12月下旬-1月下旬まで収穫し、出荷いたします。
橙(だいだい）は、
酸味と苦みが強いため直接食するのには適しません。
橙(だいだい)の主な用途は、
正月の飾り用(鏡餅の上に載せるお飾り)や、ポン酢の材料として使用頂いております。
特に果汁は、酸味が強く風味が良いので
果汁を絞って、ご自宅の醤油と合わせてポン酢を作ったり、
オリーブオイルなどの調味料と合わせることでオリジナルの調味料をお楽しみ頂けます。
自然栽培(無農薬・無肥料)で育った
橙(だいだい)は、酸味にキレがあり、雑味がなく旨味がありますのでご活用頂けばと思います。
また、自然栽培(無農薬・無肥料)で育てており、
収穫後、ワックスも使用しませんので
皮もマーマレードにしたりオレンジピールとしてご活用頂けます。
橙(だいだい)
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橙(だいだい)3kg（15-20玉）
売り切れ
発送期間：12/25 - 3/31
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橙(だいだい)5kg（25-35玉）
売り切れ
発送期間：12/25 - 3/31
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自然栽培米専門店 ナチュラルスタイル 代表 井田敦之
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